Schneller Apfelkuchen aus Blätterteig: Ein Dessert, das in 10 Minuten fertig ist!

Schneller Apfelkuchen aus Blätterteig: Ein Dessert, das in 10 Minuten fertig ist!

Apfelkuchen ist ein zeitloser Klassiker, der in vielen Haushalten nicht fehlen darf. Doch manchmal hat man einfach nicht genug Zeit, um einen traditionellen Apfelkuchen von Grund auf zu backen. Keine Sorge – mit diesem schnellen Rezept für einen Apfelkuchen aus Blätterteig gelingt Ihnen ein köstliches Dessert in nur 10 Minuten! Der Blätterteig sorgt für eine knusprige, goldbraune Basis, während die Äpfel und eine süße Zimtfüllung das Ganze zu einem wahren Genuss machen. Perfekt, wenn Sie plötzlich Gäste bekommen oder einfach Lust auf etwas Süßes haben.

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig (ca. 270 g, fertig aus dem Kühlregal)
• 3–4 Äpfel (je nach Größe und Vorliebe, z.B. Boskop oder Elstar)
• 50 g Zucker (oder mehr, je nach Süße der Äpfel)
• 1 TL Zimt
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Ei (zum Bestreichen)
• Optional: Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Vorbereitung der Äpfel: Beginnen Sie damit, die Äpfel zu schälen, zu entkernen und in dünne Scheiben zu schneiden. Damit der Apfelkuchen gleichmäßig und schnell durchgart, ist es wichtig, die Scheiben nicht zu dick zu schneiden. Wenn Sie möchten, können Sie die Äpfel auch in kleine Stücke schneiden – das gibt dem Kuchen eine leicht rustikale Note.

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