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Gâteau au Lait Condensé Sans Lait Concentré : Un Délice Simplifié !
Vous adorez les gâteaux moelleux et savoureux à base de lait condensé, mais vous n’avez pas de lait concentré sous la main ? Pas de panique ! Ce gâteau au lait condensé sans lait concentré offre une alternative ingénieuse et tout aussi délicieuse. Grâce à des ingrédients simples et une préparation rapide, ce dessert est parfait pour les amateurs de douceurs maison.
Découvrez comment réaliser ce gâteau savoureux, avec une texture riche et un goût irrésistible, sans utiliser de lait concentré sucré.
Pourquoi ce gâteau est-il spécial ?
- Accessible : Utilise des ingrédients courants que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
- Économique : Pas besoin d’acheter du lait concentré sucré, vous pouvez facilement le remplacer en mélangeant lait, sucre, et un peu de magie culinaire.
- Parfaitement moelleux : Sa texture est douce et fondante, idéale pour accompagner un café ou un thé.
- Personnalisable : Ajoutez des zestes d’orange, du chocolat ou des noix pour varier les plaisirs.
Ingrédients nécessaires
Pour remplacer le lait concentré :
- 200 ml de lait entier
- 100 g de sucre
Pour le gâteau :
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (10 g)
- 100 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou de rhum (selon vos préférences)
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