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Schritt-für-Schritt-Anleitung für WW Gebackene Zitronengarnelen
1. Vorbereitung der Garnelen
- Schritt 1: Wenn du frische Garnelen verwendest, entferne die Schalen und den Darm. Falls du tiefgefrorene Garnelen verwendest, achte darauf, sie gut abzutauen und trocken zu tupfen, damit sie beim Backen nicht zu viel Flüssigkeit abgeben.
2. Marinade zubereiten
- Schritt 1: In einer kleinen Schüssel vermischt du den Saft und die Schale der Zitrone, gehackten Knoblauch, den Esslöffel Olivenöl, Paprikapulver, und wenn du magst, einen Teelöffel Honig oder Agavendicksaft. Die Kombination von Zitrone und Knoblauch sorgt für einen wunderbaren frischen und aromatischen Geschmack, während der Honig eine angenehme Süße hinzufügt.
- Schritt 2: Gib die Garnelen in die Schüssel und vermenge sie gut mit der Marinade. Lasse sie für etwa 10-15 Minuten marinieren, damit sie die Aromen aufnehmen können. So wird das Gericht besonders intensiv im Geschmack.
3. Backofen vorheizen
- Schritt 1: Heize den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
4. Garnelen backen
- Schritt 1: Lege die marinierten Garnelen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Achte darauf, dass die Garnelen nicht übereinanderliegen, damit sie gleichmäßig garen können.
- Schritt 2: Backe die Garnelen im vorgeheizten Ofen für etwa 8-10 Minuten, bis sie rosa und durchgegart sind. Garnelen garen schnell, daher ist es wichtig, sie nicht zu lange zu backen, damit sie zart bleiben.
5. Garnelen anrichten
- Schritt 1: Sobald die Garnelen fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und garniere sie mit frisch gehackten Kräutern wie Petersilie oder Basilikum für einen extra Frischekick. Die Kräuter passen perfekt zu der Zitronennote und verleihen dem Gericht eine tolle Farbe.
- Schritt 2: Du kannst die gebackenen Zitronengarnelen mit einem frischen Salat, Reis, oder einer Portion Pasta servieren. Sie eignen sich auch hervorragend als Teil eines leichten Abendessens oder als Appetizer.
Warum sind WW Gebackene Zitronengarnelen eine gute Wahl?
- Leicht und kalorienarm
Garnelen sind von Natur aus fettarm und proteinreich, was sie zu einer perfekten Wahl für die WW-Diät macht. In Kombination mit der frischen Zitronenmarinade sind diese Garnelen ein leckeres, aber nicht kalorienreiches Gericht. - Schnell und einfach
Mit einer Zubereitungszeit von nur etwa 30 Minuten sind diese gebackenen Zitronengarnelen ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen, wenn es mal wieder hektisch wird. Auch für Kochanfänger sind die Schritte einfach nachzuvollziehen, sodass du schnell ein leckeres Ergebnis bekommst. - Vielseitig kombinierbar
Ob als Hauptgericht oder als Beilage – diese Zitronengarnelen passen zu einer Vielzahl von Beilagen wie Salaten, Grünkohl, Ofengemüse oder sogar einem Quinoa-Salat. Du kannst sie auch hervorragend auf Brot servieren oder in einem Wrap genießen. - Frische und gesunde Zutaten
Die Kombination aus frischen Garnelen, Zitrone und Knoblauch sorgt für ein Gericht, das nicht nur köstlich ist, sondern auch voller gesunder Nährstoffe steckt. Vitamin C aus der Zitrone stärkt das Immunsystem und hilft, die Haut zu pflegen, während die Garnelen eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein sind.
Fazit: Ein einfaches Rezept für gesundes Genießen
Mit diesem Rezept für WW Gebackene Zitronengarnelen holst du dir ein frisches, leichtes und gesundes Gericht auf den Tisch, das dich sowohl geschmacklich als auch kalorienmäßig überzeugt. Egal, ob du auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit für den Alltag bist oder ein besonders leichtes Gericht für ein Dinner mit Freunden zubereiten möchtest – dieses Rezept ist eine ausgezeichnete Wahl.
Probiere es aus und erlebe, wie ein einfaches Gericht mit wenigen Zutaten zu einem wahren Geschmackserlebnis wird. Guten Appetit!
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