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Schokoladen-Baumwollkuchen: Ein flaumiger Traum für Schokoladenliebhaber
Hast du Lust auf einen Kuchen, der so leicht und fluffig ist wie Baumwolle, aber gleichzeitig den vollen Schokoladengeschmack bietet? Dann ist der Schokoladen-Baumwollkuchen genau das Richtige für dich! Dieser Kuchen vereint die zarte Textur eines klassischen Baumwollkuchens mit dem intensiven, reichhaltigen Aroma von Schokolade. Perfekt für alle, die einen leicht-schokoladigen Genuss ohne die Schwere eines traditionellen Schokoladenkuchens suchen. Ideal als Snack, Dessert oder einfach zwischendurch!
Warum der Schokoladen-Baumwollkuchen so besonders ist
Der Schokoladen-Baumwollkuchen ist eine wahre Gaumenfreude: Er hat die unglaublich leichte, fast schon souffléartige Textur eines Baumwollkuchens, aber durch die Zugabe von Kakao und Schokolade kommt auch der Geschmack von intensiver Schokolade nicht zu kurz. Anders als bei anderen Schokoladenkuchen bleibt er schön fluffig und nicht zu schwer. Der Kuchen hat eine zarte, fast “wolkige” Struktur, die sich wunderbar mit dem süßen Schokoladengeschmack ergänzt.
Zutaten für den Schokoladen-Baumwollkuchen:
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 50 g Kakaopulver (ungesüßt)
- 120 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100 g geschmolzene Butter
- 200 ml Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
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