ADVERTISEMENT
Instructions
1. Préparation des pommes de terre
- Préchauffez le four à 200°C (390°F).
- Lavez et épluchez les pommes de terre si désiré.
- Coupez-les en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur.
2. Assaisonnement
- Placez les rondelles dans un saladier.
- Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
- Mélangez bien pour enrober chaque rondelle d’assaisonnement.
3. Cuisson au four
- Disposez les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, sans qu’elles se chevauchent.
- Faites cuire au four pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
4. Ajout du fromage
- Sortez la plaque du four et saupoudrez généreusement les rondelles de fromage râpé.
- Remettez au four 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement gratiné.
5. Service et dégustation
- Parsemez d’herbes fraîches avant de servir.
- Dégustez chaud, accompagné d’une sauce au yaourt, d’une sauce barbecue ou d’une crème fraîche assaisonnée.
Astuces et variantes
- Pour plus de croustillant : ajoutez un peu de chapelure sur le fromage avant la cuisson finale.
- Version gourmande : alternez avec des tranches fines de bacon ou de jambon.
- Option épicée : ajoutez une pincée de piment de Cayenne ou des flocons de piment rouge.
Faciles à préparer et irrésistiblement savoureuses, ces rondelles de pommes de terre au four au fromage plairont à toute la famille. Bon appétit !
Si tu veux modifier quelque chose ou ajouter des détails, fais-moi signe ! 😊
ADVERTISEMENT
