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Alfredo-Nudeln mit Garnelen – Ein cremiger Genuss der Extraklasse
Alfredo-Nudeln mit Garnelen ist ein Gericht, das nicht nur Pasta-Liebhaber begeistert, sondern auch Feinschmecker mit einem Hang zu cremigen, herzhaften Saucen. Die Kombination aus zarten Garnelen, frischer Pasta und einer reichhaltigen, buttrigen Alfredo-Sauce ist einfach unwiderstehlich. Dieses Gericht bringt die Aromen des Meeres und der italienischen Küche auf den Tisch – ideal für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Date.
In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du die beliebten Alfredo-Nudeln mit Garnelen zu Hause zubereitest – ein Rezept, das deine Gäste beeindrucken wird!
Zutaten für Alfredo-Nudeln mit Garnelen
Für 4 Portionen benötigst du folgende Zutaten:
- 300 g Pasta (Fettuccine, Tagliatelle oder eine andere Pasta deiner Wahl)
- 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)
- 250 ml Sahne
- 100 g geriebener Parmesan (am besten frisch, für einen intensiveren Geschmack)
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Zitronensaft (für eine leichte frische Note)
- Frische Petersilie (zum Garnieren)
- Optional: Eine Prise Muskatnuss (für mehr Tiefe im Geschmack)
Zubereitung von Alfredo-Nudeln mit Garnelen
Die Zubereitung von Alfredo-Nudeln mit Garnelen ist denkbar einfach und in weniger als 30 Minuten erledigt. Folge einfach diesen Schritten:
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